Szokatlan éttermek következnek a világ minden tájáról - lesz közte bizarr és látványos, Michelin-csillagos és anélküli. Rossz, jó, még jobb - egy biztos: egyik sem hagyományos.

Modern Toilet, Taipei: Az étterem fagyizóként kezdte, de már akkor is a wc volt a téma. A hideg nyalánkságot ugyanis vécékagyló alakú tálakba adagolták. Váratlan siker volt - és ezért 2004-ben megnyílt az étterem, ahol a vendégek wc-n ülve fogyaszthatják az ebédjüket. A Modern Toilet azóta több éttermet is nyitott Taiwanon, így több helyen is kipróbálható a sajátos élmény.

Ithaa Restaurant, Maldív-szigetek: Egészen pontosan Rangali Island, a Conrad Maldives Hotel étterme, mely dekorációként a Maldív-szigetek egyik legnagyobb csodáját, a színes tengeri élővilágot választotta. Az étterem 5 méterrel a tengerszint alatt található, üvegfalain keresztül pedig ebéd közben is csodálhatjuk az Indiai-óceán színpompás halait.

The Hellfire, Manchester: az angoloknak van valami különös vonzódásuk a horrorhoz. A Hellfire Anglia - saját bevallása szerint - egyetlen horror-témájú étterme, mely egy 19. századi, kísértetjárta épületben található. A rémisztő dekorációk között dolgozó ijesztő külsejű pincérek remek minőségű ételeket szolgálnak fel. Tematikus és zenés estek színesítik a programajánlatot.

Lynn's Paradise Café, Louisville, Kentucky: Giccs, giccs hátán - ettől (meg remek reggelikről) híres a louisville-i Lynn's Café. Az étterem 1991 óta működik, és annyira népszerű, hogy meg az Ophray Winfrey Show-ba is bekerült.

The Fat Duck, Bray on Thames: Heston Blumenthal, a molekuláris gasztronómia doyenje, a fizikus (vagy a kémikus?) a konyhában. Étterme egy London melletti kis faluban, Brayben található, és itt lehet megkóstolni elsőre talán bizarrnak tűnő fogásait. Az étterem igen gyorsan, mindössze öt év alatt kapta meg mindhárom Michelin-csillagot.

Archipelago Restaurant, London: A brit főváros Fitzrovia városrészében, egy csendes mellékutcában található az étterem, ahol egzotikus hangulat fogadja a betérőket. Buddhák, pávatollak, pálmafák - az étlapon pedig a csirkétől a krokodilig szinte minden.

The Crab Shack, Tybee Island, Georgia: Tengeri herkentyűk és halak vannak itt menün, aki pedig az étkezés mellé némi szórakozásra is vágyik, az etethet aligátorokat. Georgia állam legjobb seafood-étterme hangulatos tengerparti vacsora lehetőségét kínálja.

O.Noir Restaurant, Montreal/Toronto: Étkezés sötétben - ha javasolhatom, ne pontyhalászlét rendelj. Marad a szaglás és az ízlelés, a csinos tálalás itt biztosan nem nyűgözi le az érkezőket. Az étteremnek a kulináris élvezeteken kívül más célja is van: kicsit bevezeti vendégeit a vakok világába. A bevételek 5%-át helyi, vakokat és gyengénlátókat segítő szervezetek kapják. Ilyen éttermek egyébként a világon máshol (pl Londonban is) találhatók.

 's Baggers, Nürnberg: Modern felszerelés, hagyományos bajor konyha. Röviden így lehet összefoglalni a nürnergi 's Baggers filozófiáját. Rendelés érintőképernyőn keresztül, automata rendszer "szállítja" az ételt. Tisztára űrkorszak.

Ninja, New York: Japán konyha, a legjobb sushi, na és néhány ninja. Az étterem belső berendezése a japán harcosok világát idézi, vissza a 15. századba. Jó hír, hogy a ninják itt felszolgálnak, és nem támadnak!